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Santa Rosa de Copán

 

Santa Rosa de Copán nació en 1705, merced a la visión de don Juan García de la Candelaria, capitán de la milicia española en la cercana ciudad de Gracias. La historia señala que en algún momento dentro de sus expediciones militares, don Juan descubrió la zona de Los Llanos o La Sabana; unas tierras ubicadas en un altiplano, cubiertas por un frondoso bosque de pino y regadas por cristalinos riachuelos.

 

Enamorado de la zona, don Juan compró las tierras a la Caxa Real de Guatemala y montó una hacienda a la que denominó Santa Rosa de los Llanos. Gracias a la fertilidad de los suelos y un clima bondadoso, el nuevo hacendado se dedicó al cultivo de los granos básicos y el tabaco, uno de los rubros más importantes de la época.

 

Sus esfuerzos y éxitos pronto atrajeron a nuevos colonos españoles y rápidamente la comunidad creció. Para 1765, era tanto el costo de trasladar el tabaco hasta la ciudad de Gracias y después llevarlo a las factorías de Guatemala, que se decidió crear La Real Factoría de Tabaco en lo que ya era la pequeña pero pujante comunidad de Santa Rosa. La edificación de la fábrica, ubicada en lo que ahora es el Parque Central de la ciudad, marcó el inicio de una carrera ascendente que llevó al asentamiento a obtener el título de villa en 1805 y el de ciudad en 1843.

Tarde con Aroma de Café
Con el objetivo de promover la cultura cafetalera y el consumo de café de calidad y  fomentar su valorización, nace en el 2007 La Tarde con Aroma de Café (TCAC), proyecto que se ha vuelto parte de la tradición de Santa Rosa de Copán.

Este año se celebrara en la tarde del 30 de agosto como parte de la programación de laferia, siempre con el apoyo de Cafés del Occidente Hondureño, Honduran Western Coffees por sus siglas en inglés (HWC). Una marca colectiva que siempre ha dicho presente en este evento.

Este año será especial para Santa Rosa, ya que durante el desarrollo de La Tarde con Aroma de Café, el alcalde municipal Aníbal Alvarado desde el Parque Central La Libertad, declarará a esta bella ciudad como La Capital del Buen Café, y a nivel de occidente por un acuerdo entre las autoridades del gremio cafetalero de la región será nombrada La Tierra del Buen Café.

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Santa Barbara

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